Nos entrées, variées et savoureuses, ouvrent le bal d'un repas exquis. Parfaites pour éveiller vos sens
Pâte croustillante farcie de fromage frais, servie avec mesclun de salade.
Bouchées de boulgour fourées à la viande hachée épicée
Découvrez les plats emblématiques qui font la renommée de notre restaurant. Chaque sélection est un reflet de notre passion et de notre savoir-faire culinaire.
Pain pide grillé, sauce tomate, viande de döner, yaourt à l’ail, beurre fondu, accompagnement au choix ( bulgur, riz pilav ou frites )
Viandes hachée, tomates, oignons, mozzarella.
Épinards, poireaux, oignons caramélisés, œuf, mozzarella.
Poulet mariné, oignons, poivrons, mozzarella.
Savourez la richesse de nos chakchoukas, une symphonie de saveurs et de couleurs. Chaque plat est une invitation à découvrir la chaleur et la générosité de cette spécialité traditionnelle.
Œuf poché, boulgour tomaté façon taboulé à la menthe fraiche, légumes confits, pignon de pin torréfié et oignons rouges pickles
Volaille pochée aux épices douces émulsion safranée, légumes confits et œuf mimosa
Filet de poisson snacké (selon arrivage), sauce vierge aux agrumes, légumes confits et éclat d’amandes
Terminez votre repas sur une note sucrée avec nos desserts irrésistibles. Chacune de nos créations est un doux mélange d'art et de saveur, conçu pour ravir vos sens et compléter votre expérience culinaire.
Pâte filo, pistaches, sirop.
Crème infusée au café turc finement moulu, recouverte d'une croûte de sucre caramélisé
MENU COMPLET
BOULETTES DE BOULGOUR FARCIES DE VIANDE HACHÉE ÉPICÉE, CROUSTILLANTE À L’EXTÉRIEUR
HOUMOUS - FALAFEL - TARATOR - CACIK
SOUPE DE LENTILLES CORAIL, BEURRE NOISETTE TOMATÉE
PÂTE CROUSTILLANTE FARCIE DE FROMAGE FRAIS, SERVIE AVEC MESCLUN DE SALADE
VELOUTÉ DU JOUR
LÉGUMES CONFITS ÉPICÉS AUX OEUFS
OEUF POCHÉ, BOULGOUR TOMATÉ FAÇON TABOULÉ À LA MENTHE FRAICHE, LÉGUMES CONFITS, PIGNON DE PIN TORRÉFIÉ ET OIGNONS ROUGES PICKLES
VOLAILLE POCHÉE AUX ÉPICES DOUCES ÉMULSION SAFRANÉE, LÉGUMES CONFITS ET OEUF MIMOSA
FILET DE POISSON SNACKÉ (SELON ARRIVAGE ), SAUCE VIERGE AUX AGRUMES, LÉGUMES CONFITS ET ÉCLAT D’AMANDES
EFFILOCHÉ DE BOEUF (PALLERON) CONFIT AU ROMARIN, JUS AUX OLIVES ET CITRON CONFIT, LÉGUMES CONFITS
SIROP A L'EAU + POISSON PANÉE AVEC FRITES MAISON OU RIZ + BOULE DE GLACE
SIROP A L'EAU + ESCALOPE DE POULET AVEC FRITES MAISON OU RIZ + BOULE DE GLACE
STEAK AVEC FRITES MAISON OU RIZ
CHEVEUX D'ANGE, FROMAGE, SIROP SUCRÉ, BEURRE, PISTACHES CONCASSÉES
PÂTE FILO, PISTACHE, SIROP, GLACE VANILLE ET CRÈME CHANTILLY.
VANILLE, CHOCOLAT, PISTACHE, FRAISE, CITRON, FRAMBOISE
menthe fraîche, citron vert, sucre & Schweppes Pink
kiwi, pomme naturel, Banane, gingembre & miel
orange, mangue, gingembre & miel
Fraises, framboises, gingembre & miel
YAOURT NATURE, EAU, SEL
MENTHE, FRAMBOISE, MELON, MANGUE, VANILLE, FRAISE, PECHE, CITRON, GRENADE, CERISE
Formule à partir de 34,90 €
34,90 EURBOUCHÉE DE BOULGOUR FOURRÉES À LA VIANDE HACHÉE ÉPICÉE
PAIN PIDE GRILLÉ, SAUCE TOMATE, VIANDE DE DÖNER, YAOURT À L’AIL, BEURRE FONDU